PLATO | DESCRIPCIÓN | PRECIO |
---|---|---|
Fresca | Queso fresco, tomate, orégano y aceite de oliva virgen | 9,90 € |
Tébia | Hoja lollo, hoja de roblo, queso de cabra gratinado, vinagreta y uvas pasas | 10,90 € |
Aromática | Rúcula, tomates cherris, queso de romero, aceite de oliva macerado con hierbas aromáticas y frutos secos | 9,90 € |
Bolets | Rúcula, escalora frisée, setas del bosque, pipas y manzana con aceite de oliva virgen | 11,90 € |
Taronja | Naranjas, cebollas, paté de aceitunas negras, menta, ajo, aceite de oliva, uva, almendras y vinagreta de naranja con bicho | 9,90 € |
Pernil D’ Anec | Nuces, manzana, jamón de pato, lechugas variadas, vinagreta con vinagre balsámico | 11,90 € |
Amanida de Salmó | Hojas de espinacas, canónigos, salmón ahumado y láminas de almendra con olivas, queso cremoso y mango | 11,90 € |
Amanida de Foie | Hojas de roble, canónigos, cebolla crujiente, nueces, manzana y mango con reducción de vinagre balsámico | 12,90 € |
Amanida de Pera | Ensalada de rúcula, pera, nueces y gorgonzola con vinagreta | 11,90 € |
Burrata de Búfala | Burrata, virutas de jamón ibérico con ruca | 11,90 € |
Amanida Recasens | Lechugas variadas, corazones de alcachofa a la brasa, cherris confitados y vinagreta con un toque de anchoa de l’Escala
| 13,90 € |
PLATO | DESCRIPCIÓN | PRECIO |
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Fusta Petita de Pernil Dolç Ibèric | Jamón york ibérico pequeña | 20,00 € |
Fusta Mitjana de Pernil Dolç Ibèric | Jamón york ibérico mediana | 30,00 € |
Fusta Gran de Pernil Dolç Ibèric | Jamón york ibérico grande | 40,00 € |
Fusta Petita de Pernil Dolç Trufat | Jamón york trufado pequeña | 20,00 € |
Fusta Mitjana de Pernil Dolç Trufat | Jamón york trufado mediana
| 30,00 € |
Fusta Gran de Pernil Dolç Trufat | Jamón york trufado grande
| 40,00 € |
Fusta Petita d’Embotits Ibèrics | Embutidos ibéricos pequeña
| 20,00 € |
Fusta Mitjana d’Embotits Ibèrics | Embutidos ibéricos mediana
| 30,00 € |
Fusta Gran d’Embotits Ibèrics | Embutidos ibéricos grande
| 40,00 € |
Fusta Petita d’Embotits Catalans | Embutidos catalanes pequeña | 20,00 € |
Fusta Mitjana d’Embotits Catalans | Embutidos catalanes mediana | 30,00 € |
Fusta Gran d’Embotits Catalans | Embutidos catalanes grande | 40,00 € |
PLATO | DESCRIPCIÓN | PRECIO |
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Carpaccio de Salmón | Ahumado con jengibre y lima
| 10,90 € |
Carpaccio de Bacalao | Con tomates confitados y olivada
| 10,90 € |
Carpaccio de Cecina | Con virutas de foie y reducción de Pedro Ximenez
| 10,90 € |
Carpaccio de Manzana | Con queso de cabra
| 9,90 € |
Carpaccio de Bressaola | Con pamesano y ruca
| 10,90 € |
Carpaccio de Pies de Cerdo | Con butifarra negra
| 10,90 € |
Steak Tartar | Steak Tartar de Salmón Ahumado
| 11,90 € |
PLATO | DESCRIPCIÓN | PRECIO |
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Espelt Emporda | Moscatel de Alejandría 100%
| 12,90 € |
PLATO | DESCRIPCIÓN | PRECIO |
---|---|---|
Epica Ares | Belgia tripel con alta fermentación 75cl
| 13,90 € |
PLATO | DESCRIPCIÓN | PRECIO |
---|---|---|
Cava de la Casa | Brut nature
| 12,90 € |
Jazz Nature | Jazz Nature
| 15,90 € |
Gramona Imperial | Xarel.io, macabeu y chardonnay
| 26,90 € |
Lunes a Jueves
20:00 a 00:00
Viernes y Sábado
Primer turno de 20:00 a 22:30
Segundo turno de 22.30 a 01:00
Domingo cerrado
Lunes a Sábado
10:00 a 14:00
17:00 a 20:00
Domingo cerrado
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